Une recette hebdomadaire pour parisien en galère

facile

Aubergines Rôties

2 personnes

5 minutes de préparation

1 h de cuisson

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récap
T'as du temps devant toi mais tu préfères regarder une série que rester devant ta petite casserole. Elle est cool cette recette, elle est en 1 étape.

Tu préchauffes ton four à 190°.

Tu les coupes en deux dans la largeur, puis en tranches fines. Tu les badigeonnes délicatement d’huile d’olive (tout est dans la mesure hein), tu les sales et poivre. Et t’ajoute du thym, du romarin ou des herbes que t’aimes bien si t’as envie de te croire en toscane.

Tu les manges avec des légumes de saisons cuits pareils, en accompagnement. Si t’es zélé tu fais un grand plateau de légumes rôtis.

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